手作り！匠のボッチ揚げ 500g
￥1,512
税込
商品コード： 6001-1
駿河湾の底曳網(そこびきあみ)で捕れる深海魚で、目が光って見えるため別名メヒカリと呼ばれていましたが、最近はトロボッチ(とろぼっち)と言うユニークな呼び名で親しまれるようになりました。
以前は雑魚で、戸田ではおかずで配られていたボッチですが、今では戸田でも高値で取引される高級魚になりました。
あまり魚を取り扱うのが苦手な方、お勧めします。ただそのまま揚げるだけ!そしてなんと、500gでこのお値段。自分で処理して調理したことを考えると、超→お得!!!
商品名 匠のボッチ揚げ
原材料 メヒカリ（駿河湾）・唐揚げ粉・小麦粉・片栗粉・御塩・ブラックペッパー
内容量 500ｇ
保存方法 冷凍保存、そのまま180℃の油できつね色になるまで揚げてください
製造販売者 山竹商店 山田勝美
以前は雑魚で、戸田ではおかずで配られていたボッチですが、今では戸田でも高値で取引される高級魚になりました。
あまり魚を取り扱うのが苦手な方、お勧めします。ただそのまま揚げるだけ!そしてなんと、500gでこのお値段。自分で処理して調理したことを考えると、超→お得!!!
商品名 匠のボッチ揚げ
原材料 メヒカリ（駿河湾）・唐揚げ粉・小麦粉・片栗粉・御塩・ブラックペッパー
内容量 500ｇ
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製造販売者 山竹商店 山田勝美
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