戸田の手作り塩「御塩 ごえん」
¥648
税込
商品コード: 8006
駿河湾の恵みから生まれた、戸田の手づくり塩
御塩(ごえん)-薪で炊き上げる、伝統の自然塩
美しい駿河湾に流れ込む清らかな黒潮。
その恵みを、薪でじっくりと炊き上げてつくる戸田の手づくり塩「御塩(ごえん)」。
昔ながらの製法を守り、丹念に仕上げた100%自然塩は、
ミネラルたっぷりで、まろやかさとほんのりとした甘みが特長です。
ひと振りで素材の味が引き立つ、贅沢な味わい。
「この塩を使うと、もう他の塩には戻れない」——
そんな声も多い、料理好きに愛される逸品です。
食品表示
原産地:駿河湾(戸田沖)
原材料:海水
製造者:塩崎服用
製造方法:釜茹製法
御塩(ごえん)-薪で炊き上げる、伝統の自然塩
美しい駿河湾に流れ込む清らかな黒潮。
その恵みを、薪でじっくりと炊き上げてつくる戸田の手づくり塩「御塩(ごえん)」。
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ミネラルたっぷりで、まろやかさとほんのりとした甘みが特長です。
ひと振りで素材の味が引き立つ、贅沢な味わい。
「この塩を使うと、もう他の塩には戻れない」——
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