戸田産メギス丸干し500g
￥756
税込
商品コード： 3003
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自船で水揚げした新鮮なメギス（オキギス）を、すぐに沼津の加工場で丁寧に干物に仕上げました。
自然解凍後、七輪やコンロで低温でじっくり焼くと、脂がしたたり落ち、香ばしい風味が広がります。塩加減も絶妙で、ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもぴったりです。
大きめサイズで骨と身の離れが良く、食べやすいのも特徴です。焼く際には、オーブンシートを敷くと網にくっつきにくく、きれいに焼き上げることができます。
さらに、ちょうど良い塩味を活かして、アクアパッツァなどのアレンジ料理にもおすすめ。干物の旨みがスープに溶け出し、いつもと違った味わいが楽しめます。
原産地 駿河湾
内容量 １袋500g(10尾前後)
自然解凍後、七輪やコンロで低温でじっくり焼くと、脂がしたたり落ち、香ばしい風味が広がります。塩加減も絶妙で、ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもぴったりです。
大きめサイズで骨と身の離れが良く、食べやすいのも特徴です。焼く際には、オーブンシートを敷くと網にくっつきにくく、きれいに焼き上げることができます。
さらに、ちょうど良い塩味を活かして、アクアパッツァなどのアレンジ料理にもおすすめ。干物の旨みがスープに溶け出し、いつもと違った味わいが楽しめます。
原産地 駿河湾
内容量 １袋500g(10尾前後)