戸田産ベニガラエビ 20尾前後/500g
¥616
税込
商品コード: 2015
近年水揚げが増加している透き通るような薄紅色をしたベニガラエビは、水揚げ量が安定していないため地元で消費されることの多いレアものです。
外見はトロえび(本えび)に似ていますが、トロえびに比べると弾力があり水分が多めで火を入れることで甘みが増します。
火を入れた料理でのご利用がオススメですが、もちろん生食(お刺身)でも召し上がることが可能です。
▼食し方
焼きエビ・フライ・エビチリ・ガーリックシュリンプなど、手を加える料理がおススメです。
茹でエビにしてサラダにのせたり、オリーブオイルでグリル焼きでも美味しいエビです。
原産地 駿河湾
内容量 500g(20尾前後)
外見はトロえび(本えび)に似ていますが、トロえびに比べると弾力があり水分が多めで火を入れることで甘みが増します。
火を入れた料理でのご利用がオススメですが、もちろん生食(お刺身)でも召し上がることが可能です。
▼食し方
焼きエビ・フライ・エビチリ・ガーリックシュリンプなど、手を加える料理がおススメです。
茹でエビにしてサラダにのせたり、オリーブオイルでグリル焼きでも美味しいエビです。
原産地 駿河湾
内容量 500g(20尾前後)