山竹商店 アヤノマート 山竹ペンギン堂

TEL:0558-94-2016

受付時間 09:00~17:00

0
¥0

現在カート内に商品はございません。

甘~い!珊瑚色をした戸田産トロえび小(1PC 80尾以上/800g)

甘~い!珊瑚色をした戸田産トロえび小(1PC 80尾以上/800g)

通常価格:¥648 税込
¥583 税込
商品コード: 2012
数量
カートに追加しました。
お買い物を続ける カートへ進む
水温の低い深海でじっと生息しているため、甘みを蓄えているトロえびです。
正式名称:ヒゲナガエビ(戸田では本エビと言いますが、私達はトロール船が水揚げしトロける食感からトロえびと呼んでいます)

トロえびのサイズでも1番小さめの通称小エビ。ムキムキしながらお刺身もイイのですが、オススメは丸ごと唐揚げ・素揚げ。
▼食し方 お刺身・焼きエビ・唐揚げなどがおススメです。取り除いた頭は、お味噌汁の出汁・塩焼きしても美味しいです またアヒージョ・サラダ・チャーハンなどでも美味しく食べることができます。 (火を入れすぎると固くなりやすいので、強火で早めに調理することをオススメします。) 殻や頭を煎ることで、ふりかけを作る事もできます。
内容量 1パック/800g(80尾以上)
原産地 駿河湾 多い場合は、一度全て流水解凍してから小分け再冷凍してください。

カテゴリ一覧

ページトップへ