戸田産トロえび中小40尾以上/500g
¥648
税込
商品コード: 2012
水温の低い深海でじっと生息しているため、甘みを蓄えているトロえびです。
正式名称:ヒゲナガエビ(戸田では本エビと言いますが、私達はトロール船が水揚げしトロける食感からトロえびと呼んでいます)
トロえびのサイズでも1番小さめの通称小エビ。ムキムキしながらお刺身もイイのですが、オススメは丸ごと唐揚げ・素揚げなど殻ごと食べてもらいたいエビ
【食品表示】
原産地 駿河湾
内容量1PC 40尾以上/500g
*漁場・手作業選別のため数に誤差があります
保存方法 冷凍保存、流水解凍。解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください
正式名称:ヒゲナガエビ(戸田では本エビと言いますが、私達はトロール船が水揚げしトロける食感からトロえびと呼んでいます)
トロえびのサイズでも1番小さめの通称小エビ。ムキムキしながらお刺身もイイのですが、オススメは丸ごと唐揚げ・素揚げなど殻ごと食べてもらいたいエビ
【食品表示】
原産地 駿河湾
内容量1PC 40尾以上/500g
*漁場・手作業選別のため数に誤差があります
保存方法 冷凍保存、流水解凍。解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください
▼食し方
お刺身・焼きエビ・唐揚げなどがおススメです。取り除いた頭は、お味噌汁の出汁・塩焼きしても美味しいです
またアヒージョ・サラダ・チャーハンなどでも美味しく食べることができます。
(火を入れすぎると固くなりやすいので、強火で早めに調理することをオススメします。)
殻や頭を煎ることで、ふりかけを作る事もできます。
内容量 1パック/500g(70尾以上)
原産地 駿河湾 多い場合は、一度全て流水解凍してから小分け再冷凍してください。
内容量 1パック/500g(70尾以上)
原産地 駿河湾 多い場合は、一度全て流水解凍してから小分け再冷凍してください。



