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戸田名物茹で高足ガニ

戸田名物茹で高足ガニ 太平洋を泳ぎ、駿河湾で水揚げされた世界一大きいと言われる高足ガニ。
西伊豆戸田では、昔から「大ガニ」と言い、トロール船(底曳網漁)で水揚げします。
深海に生息する高足ガニ(駿河湾で水揚げされる高足ガニ)は身がしまっております。
自船である日之出丸が水揚げし、水槽の中で生かしてあります。
注文が入ってから、〆茹であげ、グール(冷蔵、夏期は冷凍)にて配送いたします。

味は大味、そのまま食べてもよし。
ポン酢につけて食べてもおいしいです。
しかし、ズワイガニ、タラバガニと違い足の先から肩までギッシリ、身の詰まったカニではございません。
足に身が詰まっているカニです。


価格 11,000 円(税込)、送料別
110 Pt

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