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デンで干物作ってみませんか?

デンで干物作ってみませんか? デン!・デンデン!!通称:白ムツ。刺身はもちろん、塩焼きでは右に出る魚はいないほどの美味さ。その白ムツを戸田の御塩を使って塩焼き・干物を作ってみませんか?
このデンは、2kg(9-12尾/kg)と100gの御塩が付いてのセットです!!!
そして魚で一番手間のかかる、鱗とエラ綿はすでに取り除いてあります。お客様が気軽にご家庭で、食べることができるようにセットに致しました。
干物初心者の方でも大丈夫!!作り方のレシピもついています。
(干物の塩加減は、基本1Lの水に対して10%の塩。漬け時間は魚の皮の厚みなどで、45-60分程度。薄味でじっくり漬けることが美味しさの秘訣です。)


価格 2,000 円(税込)、送料別
20 Pt

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